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マヤ・ゴールドオーガニックアガベシロップ 360g 有機JAS 1個

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【商品名】
マヤ・ゴールドオーガニックアガベシロップ 360g 有機JAS 1個
【商品説明】
ブランド：マヤ・ゴールド
原材料：有機アガベ、テキラーナ、ウェーバー（有機ブルーアガベ）
内容量：360ｇ
原産国：メキシコ
・アガベシロップとは？？？
テキーラの原料でおなじみの“メキシコ原産の竜舌蘭（りゅうぜつらん）”から採取される甘味料。
※テキーラの原料はサボテンだと勘違いされている方もいらっしゃるようですが、アガベはサボテンではありません。

・使い方は？
お料理の調味料やデザート、飲み物に入れるお砂糖やシロップの代わりとして広い用途で使っていただけます。甘さはお砂糖の約1.3～1.4倍！少しの量でしっかりとした甘さを感じることが出来ます。

・特徴は？
最も注目されるのが低ＧＩ食品であること。さらに整腸作用があると言われているイヌリンを最大5％含有しているのも魅力の一つです。
ＧＩ値とはグリセミック・インデックス（Glycemic Index）の略で、炭水化物を含む食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを表した指標です。50ｇのブドウ糖を摂取した際の基準値を１００として相対的に表され、５５以下が低ＧＩ食品となります。マヤ・ゴールドオーガニックアガベシロップのＧＩ値は２５、正真正銘“低ＧＩ食品”となります。