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【ニュージーランド最高級のプレミアムワイン】 Oyster Bay(オイスターベイ) マールボロピノ・ノワール赤ワインミディアムボディニュージーランド 750ml

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【商品名】
【ニュージーランド最高級のプレミアムワイン】 Oyster Bay(オイスターベイ) マールボロピノ・ノワール赤ワインミディアムボディニュージーランド 750ml
【商品説明】
内容量:750ml
合う料理: 豚肉やラム肉を使った料理
原産国:ニュージーランド
ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたピノ・ノワール
原材料: ぶどう

ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたピノ・ノワール。熟したチェリーのアロマがもたらす豊かな風味と、魅力的で心地よい滑らかなタンニンが特徴の上品な口当たりのワインです。豚肉やラム肉を使った肉料理や軽めのソースの料理に良く合います。
ブドウは選別された畑の区画から収穫されます。これがワインのブランドの重要な要素となり、複雑味をもたらします。ブドウは非密閉型ステンレスタンクと、密閉型ステンレスタンクの両方で除梗・破砕されます。マセレーション後、果汁に純粋培養酵母が加えられます。非密閉型ステンレスタンク内で一日3回まで撹拌を行い、一部のワインがフレンチオーク樽に移され仕上げの発酵を行います。7日間に渡るマセレーションの後、マロラクティック発酵が終了し、ステンレスタンクとフレンチオーク樽に移されます。その後、9ヶ月間樽熟成させ、澱引き後ブレンドをしボトリングします。
・アルコール度数 13.5%

原材料・成分
ぶどう